Brauchtum: Die Martinsgans

Bald ist Martinstag! Wie jedes Jahr fällt er auf den 11. November. Und lassen Sie mich raten: Bei dem ein oder anderen steht an diesem Tag dann auch eine leckere Martinsgans auf dem Tisch. Denn das ist schließlich Brauch! Doch wo kommt der eigentlich her? Und was hat es damit auf sich? Wir haben einmal nachgefragt… (nh)