53 Kilogramm Milch verzehrt jeder Deutsche im Schnitt pro Jahr. Die Milch stammt von den deutschlandweit 4,3 Millionen Kühen. Dass die sinkenden Milchpreise an den Nerven der Landwirte zehren und ihre Existenz bedrohen, ist eine alte Geschichte. Und auch, dass es mittlerweile sieben Milchtankstellen direkt an Höfen bei uns in der nördlichen Oberpfalz abzuholen gibt. Es gibt allerdings ein neues Konzept der Direktvermarktung und zwar in Waldsassen… (sd)
