Gesundheitstipp: Superfood Hagebutte

Sie ist die Frucht der Rose, klein, rot und voller Vitamin C: Die Hagebutte. Den Hagebutten-Tee oder die Hagebutten-Marmelade kennt wohl jeder. Aber die kleine Frucht kann noch mehr: Wir haben uns mit Christine Ebenschwanger getroffen, sie ist Kräuterkundige und hat uns gezeigt, wie die Hagebutte gegen Arthrose helfen kann. (vl)