Mehr Milch macht’s!

Eiweiß, Kalzium, Jod, Magnesium, Zink sowie zahlreiche Vitamine – das alles ist in Milch enthalten. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt pro Tag einen Viertelliter Milch zu sich nehmen. Was sich mit Sicherheit über Kuhmilch sagen lässt: In Deutschland ist sie beliebt. Durchschnittlich trinkt jeder Deutsche rund 50 Liter Milch pro Jahr. Besonders für Kinder und deren Knochenaufbau ist Milch unverzichtbar. Deswegen muss gerade ihr Bewusstsein für Milch geschärft werden, so wie am Weltschulmilchtag.
(sd)