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Schwandorf: Mehr Milch machts!

Eiweiß, Kalzium, Jod, Magnesium, Zink sowie zahlreiche Vitamine – das alles ist in Milch enthalten. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt pro Tag einen Viertelliter Milch zu sich nehmen. Was sich mit Sicherheit über Kuhmilch sagen lässt: In Deutschland ist sie beliebt. Durchschnittlich trinkt jeder Deutsche rund 50 Liter Milch pro Jahr. Besonders für Kinder und deren Knochenaufbau ist Milch unverzichtbar. Deswegen muss gerade ihr Bewusstsein für Milch geschärft werden. Und genau das ist Ziel des Weltschulmichtags. Eine Aktion, die von der Welt-Ernährungs-Organisation der Vereinten Nationen, kurz FAO, im Jahr 2000 ins Leben gerufen wurde. Ziel ist es das Image von Milch an Schulen zu verbessern.

Wir waren heute in Oed auf dem Schindlerhof. Sabine Schindler ist Kreisbäuerin von Schwandorf, Sozialpädagogin und Erlebnisbäuerin. 45 Vorschulkinder sind heute zu ihr und ihrem Mann auf den Schindlerhof gekommen, wo sie unter anderem lernten: Wo kommt die Milch eigentlich her? (sd)