Die Tradition, dass an Weihnachten und an Silvester Karpfen gegessen wird, gibt es schon seit Jahrhunderten. Früher war es sogar gang und gäbe, dass gewisse Bürger von Tirschenreuth eine festgelegte Menge an Fisch bekommen mussten. Die Stadt Tirschenreuth hatte die Kammerteiche und jeder brauberechtigte Bürger bekam damals 7 Pfund Fisch zu einem besonders günstigen Preis. Mägde und Knechte bekamen immerhin noch 1 bis 2 Pfund Fisch.

Im Land der 1000 Teiche wird nach wie vor kräftig Fisch geerntet. Die Familie Bäche in Muckenthal bewirtschaftet rund 50 Hektar an Teichen. Klaus Bäche sieht aber im Fischotter, wie alle anderen Teichwirte auch, eine große Gefahr. Er fordert, dass der Fischotter endlich abgeschossen werden darf. Man müsse sich an einen Tisch setzen und eine gemeinsame Lösung finden, sonst wird es die Bewirtschaftung der Teiche bald nicht mehr geben, meint er.

Die Geschäfte mit dem Fisch laufen auf alle Fälle sehr gut. Ganze Gruppen kommen zum Fischhof Bächer, um dort ein Fischessen zu genießen, oder sich einen Fisch für die Familie abzuholen. Im kommenden Jahr wird der Fischhof Bächer 30 Jahre alt. Und die Hoffnung ist, dass es den Fischhof auch in 30 Jahren noch geben wird.
(tb)