Wer neben einem großen Hühnerstall wohnt, der wird mit dessen Duftnote bestens vertraut sein. Aber was tun gegen den Tiermist-Gestank? Die Familie Schmack hatte vor einiger Zeit eine ganz ungewöhnliche Idee: Sie ließ den Mist in einem eigens dafür gebauten Behälter vergären. So besserte sich der Geruch, und es entstand nutzbares Biogas. Aus dieser Idee hat sich über die Jahre eines der weltweit führenden Biogasunternehmen entwickelt.

(sb)