Acker-Racker heißt ein Projekt der gemeinnützigen Organisation „Acker“, die in Deutschland, Österreich und der Schweiz Menschen jeden Alters die Wertschätzung von natürlichen Lebensmitteln und den Umgang mit der Natur vermitteln will.
In dem Projekt Acker-Racker werden Kleinkinder zu Gärtnern, wie künftig im städtischen Kindergarten Kunterbunt in Erbendorf.
Leiterin Sabine Schreiber-Schöpf hat das Projekt mit Hilfe von Maria Weber von der Organisation Acker offiziell gestartet. Neben dem Kindergarten wurde ein Garten zu einem Acker umgestaltet, den 24 Vorschulkinder im Alter von fünf bis sechs Jahren die kommenden Monate bestellen sollen. Sie sähen, pflegen und ernten Gemüse, dass dann weiterverarbeitet wird.

(gb)