Gstanzl sind kurze, vierzeilige Verse, die gesungen werden – oft spontan, mit Reim und einer Pointe am Schluss. Sie haben längst auch in der Oberpfalz ihren festen Platz gefunden: vor allem in Wirtshäusern und auf der Kirwa. Dort sorgen sie für Stimmung, und es werden meist Leute aufgezogen. In der Sendung „Brauch ma!“ trifft Katharina Werner die erfahrene Gstanzl-Sängerin Evi Strehl, die zeigt, wie diese besondere Form des Singens funktioniert und was ein gutes Gstanzl ausmacht. Gleichzeitig begleitet sie die Kirwaleute in Lintach, die die Tradition leben – und eigene Gstanzln anstimmen.