Der Guide Michelin hat wieder seine Arbeit getan. Ein Jahr lang haben Fachleute die Sterne-Restaurants getestet. Und haben geschaut, ob sie ihre Sterne nach wie vor verdient haben. In der Oberpfalz gibt es weiterhin acht Sterne-Restaurants. Und eines davon hat sogar zwei Michelin-Sterne. Das Gourmetrestaurant „Obendorfers Eisvogel“ im kleinen Örtchen Hofenstetten bei Neunburg vom Wald. Wir haben den Küchenchef in seiner Küche besucht, und durften auch mal probieren.
(kw)