Brennnesselsuppe, Bärlauchpesto und Schnittlauchbrot – wem läuft da nicht das Wasser im Mund zusammen? In der Oberpfälzer Natur finden sich mehr als genug Zutaten für wohlschmeckende und gesunde Mahlzeiten – wenn man die Pflanzen kennt und findet. In Kemnath kein Problem: dort wurde vergangenes Jahr der erste Essbare Wildpflanzenpark Deutschlands eröffnet. Jetzt starten die Unterstützer mit neuen Plänen in die neue Saison. (mob)