Er kann bis zu einen Meter lang und bis zu 25 Kilogramm schwer werden: der Karpfen. Der Fisch hat in Bayern und besonders auch bei uns in der Oberpfalz eine langjährige Tradition. Denn seit hunderten von Jahren wird hier die Karpfenteichwirtschaft betrieben. Die Bayerische Karpfenteichwirtschaft zählt seit diesem Jahr zum Immateriellen Kulturerbe in Deutschland. Nachdem die Urkundenübergabe wegen Corona mehrmals verschoben werden musste, war der bayerische Heimat- und Finanzminister Albert Füracker jetzt zu einer Feierstunde vor Ort in Tirschenreuth. (lw)