Die Provence in Südfrankreich ist nicht nur ein beliebtes Urlaubsziel, sondern auch berühmt für verschiedene Küchenkräuter, die dort wild gedeihen. Wie der Name schon sagt, findet man dort auch die Zutaten für die Gewürzmischung „Kräuter der Provence“, die zur Standardausrüstung einer jeder Küche gehört. Tatsächlich kann man diese aber auch einfach selbst zusammenmischen – mit Kräutern, die auch hier in Deutschland verbreitet sind. Gärtnermeisterin Tanja Götz zeigt Ihnen in unserem Gartentipp für den Monat September, wie das funktioniert. (mob)