Vielfältig- das beschreibt das Berufsbild des Kaufmanns bzw. der Kauffrau im Einzelhandel wohl am ehesten. Von der Kalkulation, über organisatorische Tätigkeiten bis hin zur Beratung der Kunden – Fachkompetenz und Verantwortung sind das A und O. Florian Seibl von den EDEKA Trabold Frischmärkten in Würzburg hat sich vor einigen Jahren für diesen Beruf entschieden und es bis heute keine Sekunde lang bereut.