Kulinarisches, sinnliches und traditionelles aus und mit Kräutern – das will das Buch „WinterWeihnacht“ bieten. Nun wurde das neue Buch im Bahler Zoigl in Windischeschenbach vorgestellt – natürlich passend mit einem winterlichen Wildkräuterbuffet. Das Buch ist ein Gemeinschaftswerk des Netzwerkes „Kräuter und Leut“. 33 Kräuterkundige aus der ganzen Oberpfalz und darüber hinaus haben Inspirationen und Ideen für die Weihnachtszeit zusammengetragen – vom Rezept für Kastanienplätzchen bis hin zur Anleitung zum Räuchern von Kräutern.

(az / Kamera: Gustl Beer)