So., 09.06.2019 , 08:00 Uhr

Vegetarische Gerichte für Schulen und Kitas

Hamburger und Chickennuggets. Die kommen bei Kindern immer gut an. Broccoli und Co. dagegen eher weniger. Das will Gerd Reinhardt jetzt ändern: Er hat zusammen mit der siebten Jahrgangsstufe der Mittelschule Oberviechtach ein vegetarisches Kochbuch für Kitas und Schulen entwickelt. (vl)

Buffet Deutsche Gesellschaft für Ernährung Gerd Reinhardt Gerichte Kitas Kochbuch Mahlzeiten Mensa Oberpfalz Oberpfalz TV OberpfalzTV Oberviechtach OTV Rezepte Schulen Speiseanbieter Vegetarisch Viktoria Lorenz

Das könnte Dich auch interessieren

15.05.2026 02:40 Min Kleine und feine Häppchen-Rezepte der Schwandorfer Landfrauen Wenn sich spontan Gäste ankündigen, wenn die nächste Geburtstagsfeier ansteht oder man Fingerfood für unterwegs braucht – dann sind kleine Häppchen eine gute Lösung. Das haben sich auch die Schwandorfer Landfrauen gedacht und haben ihre liebsten Rezepte in einem Buch zusammengestellt. Von herzhaften Häppchen über süße Snacks. „klein&fein“ – unser OTV-Buchtipp. Moderne Rezepte von jungen 07.05.2026 03:29 Min OTV-Buchtipp: Traditionelle Oberpfälzer Koch- und Backrezepte Erika Eichenseer erinnert sich in ihren Erzählungen an die Zeit, in der in vielen Haushalten für sechs oder mehr Personen gekocht wurde – für die Familie, für die Magd, für den Knecht. Heute dagegen stehen meist kleinere Portionen auf dem Speiseplan. Deshalb haben die beiden Autoren die alten Mengenangaben überarbeitet und in moderne Einheiten übertragen. 27.04.2026 02:43 Min Weltwasserwoche im Freilandmuseum: 2.900 Kinder lernen den Wert des Wassers In den vergangenen sieben Tagen haben rund 2.900 Schüler das Freilandmuseum Oberpfalz besucht. Anlass war die Weltwasserwoche – mit dem Ziel, ein Bewusstsein für die Ressource Wasser zu schaffen. Vieles davon ist bei den Kindern hängen geblieben. Abschluss der Weltwasserwoche Die Aktionswoche ist heute zu Ende gegangen. Zum Abschluss kamen Vertreter aus Politik, dem Wasserwirtschaftsamt 20.03.2026 00:28 Min Gemüse, Samen, Honig und mehr bei Saatgutfestival Eine Marionette gießt die Setzlinge von Hobbygärtnern in der Mehrzweckhalle Oberviechtach. Beim vierten Saatgutfestival hatten die Besucher einiges zu entdecken. Zahlreiche Anbieter und lokale Vereine, wie der Imkerverein Oberviechtach, boten ihre Erzeugnisse an – von Honig und Seife, bis hin zu Kräutern, Gemüse und Pflanzen. Expertenvorträge in den Räumen der benachbarten Schule rundeten das Angebot