Do., 04.04.2024 , 13:47 Uhr

Weiden

Welches ist das beste Brot der Nordoberpfalz?

Welches ist das beste Brot in der Umgebung? Das wollten die Brotprüfer des deutschen Brotinstituts herausfinden. Etwa 75 verschiedene Brot- und Semmelsorten aus 13 Bäcker-Betrieben wurden in Weiden getestet.

Bei 90 Prozent der Deutschen kommt mindestens einmal am Tag Brot auf den Tisch. Damit zählt es zu den beliebtesten Lebensmitteln in Deutschland. Für diejenigen, die noch auf der Suche nach dem perfekten Brot in der Umgebung sind, gibt es die sogenannte Brotprüfung. Dort hat das deutsche Brotinstitut mit Hilfe von bestimmten Kriterien nach den besten Broten gesucht.
(kw)

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