Seit Jahrzehnten arbeite Lüdecke mit JuraGrün in Sulzbach-Rosenberg zusammen, so Christine Birner, die die Inklusions- und Green Company-Beauftragte von Lüdecke ist. In der Kantine des Unternehmens würden die biologisch angebauten Lebensmittel dieses Jahr auch verarbeitet, so Birner weiter. Die Azubis des Unternehmens kümmern sich jetzt um das Bewässerungssystem der Hochbeete, damit das Gemüse auch gut wachsen kann. Spätestens im Mai nach den Eisheiligen dürfte dann spätestens das Gemüse in die Hochbeete gepflanz werden.

(tb)