Wie füttere ich eine Kuh richtig? Wie funktioniert das Melken – mit der Hand und mit der Maschine? Antworten auf diese Fragen erhalten die Teilnehmer des Tierhaltungskurses im Rahmen des Bildungsprogramms Landwirt (BiLa). Das berufsbegleitende Qualifizierungsprogramm richtet sich an Quereinsteiger und bereitet sie innerhalb von zwei Jahren auf die Abschlussprüfung zum Landwirt vor.

Lernen aus der Praxis

Der Tierhaltungskurs kombiniert Theorie und Praxis. Während die theoretischen Inhalte größtenteils online vermittelt werden, sammeln die Teilnehmer im Stall praktische Erfahrungen. Unterrichtet werden sie von Landwirten, die selbst täglich in der Landwirtschaft arbeiten und ihre Erfahrungen direkt weitergeben – ganz nach dem Motto: „Aus der Praxis – für die Praxis.“

Im Mittelpunkt stehen unter anderem die Haltung, Pflege und Fütterung von Rindern sowie das Melken und der Umgang mit der dafür notwendigen Technik. Bevor die Teilnehmer an echte Tiere gehen, üben sie zunächst an einem Modell.

Teilnehmer aus ganz unterschiedlichen Berufen

Die rund 20 Kursteilnehmer kommen aus den verschiedensten Berufsfeldern. Viele hatten zuvor kaum Berührungspunkte mit der Landwirtschaft. So nehmen unter anderem eine ehemalige Bäckereifachverkäuferin sowie ein gelernter Maurer am Kurs teil. Sie alle möchten sich beruflich neu orientieren oder nebenbei den landwirtschaftlichen Familienbetrieb weiterführen.

Moderne Landwirtschaft braucht technisches Know-how

Der Beruf des Landwirts hat sich in den vergangenen Jahren stark verändert. Neben klassischen Tätigkeiten wie Füttern oder Melken spielen heute Digitalisierung und Automatisierung eine immer größere Rolle. Melkroboter, automatische Fütterungssysteme und Sensoren zur Gesundheitsüberwachung der Tiere gehören inzwischen in vielen Betrieben zum Alltag.

Dennoch betonen die Kursleiter, dass technisches Verständnis allein nicht ausreicht. Auch grundlegende handwerkliche Fähigkeiten bleiben unverzichtbar. Die Teilnehmer lernen deshalb weiterhin, Kühe von Hand zu melken und den Gesundheitszustand der Tiere selbst zu beurteilen.

Mensch und Technik arbeiten zusammen

Auch wenn moderne Maschinen die Arbeit auf landwirtschaftlichen Betrieben deutlich erleichtern, können sie den Menschen nicht vollständig ersetzen. Fachwissen, Erfahrung und der direkte Umgang mit den Tieren bleiben entscheidend. Deshalb soll der Tierhaltungskurs die Landwirte von morgen sowohl auf die traditionellen als auch auf die modernen Anforderungen des Berufs vorbereiten.

(sos)