Fr, 17.04.2020 , 11:30 Uhr

Weiden: Pflanzenöle richtig anwenden

Kein Speiseöl gleicht dem anderen – das wird spätestens beim Blick auf das Regal im Supermarkt klar. Vieles ist Geschmackssache, doch in einem Punkt unterscheiden sich Pflanzenöle grundsätzlich: hitzebeständig oder nicht. Bei falscher Anwendung kann ein gesundes Öl schnell gesundheitsschädliche Stoffe bilden. Wir zeigen Ihnen, wie es richtig geht.

(cs)

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