Über 600 Jahre Braukultur stecken im echten Oberpfälzer Zoigl. Traditionell im Kommunbrauhaus gebraut, direkt in den lokalen Zoiglwirtschaften ausgeschenkt – und gemeinsam genossen: das macht die Zoiglkultur aus, wie sie in den Orten Windischeschenbach, Neuhaus, Mitterteich, Falkenberg und Eslarn gelebt wird. Doch der Name „Zoigl“ ist bisher nicht geschützt und wird von immer mehr Biermarken genutzt. Was „echte“ Zoiglkultur bedeutet – das soll daher nun verstärkt nach außen getragen werden. (mob)