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Sterben die Wirtshäuser aus?

Das bayerische Wirtshaus ist weit mehr als einfach ein Gastronomiebetrieb. Hier wird nicht nur gegessen und getrunken, sondern auch geratscht, gekartelt und gestritten. So war es jedenfalls mal – immer weniger gut bürgerliche Gasthäuser gibt es in der Oberpfalz. In Neustadt an der Waldnaab ist das nicht anders – doch dort erinnert nun eine Ausstellung an all die Wirtshäuser, die es einst gegeben hat. (jl)

 

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