Maiersreuth, Bad Neualbenreuth
Essbare Wildkräuterwanderung: Heimische Pflanzen und ihre Verwendung
Essbare Wildpflanzenwanderung in Maiersreuth – hier erfahren die Teilnehmer zum Beispiel wie man ganz leicht Brennesselchips selbst herstellen kann oder wie Wasser mit Klettpflanzen schmeckt. Wir waren für Sie bei einer der Wanderungen dabei.
Essbare Wildpflanzen entdecken in Maiersreuth
Gesund, regional und direkt aus der Natur: Bei den Wildpflanzenwanderungen am Sibyllenbad in Maiersreuth lernen Teilnehmer, welche Pflanzen essbar sind und wie sie in der Küche verwendet werden können. Organisiert werden die Führungen von Maria Müller, Fachberaterin für essbare Wildpflanzen.
Was ist ein EWILPA?
Die Wanderungen führen durch den EWILPA in Maiersreuth. Die Abkürzung steht für „Essbarer Wildpflanzenpark“. Dort wachsen neben Kräutern auch essbare Stauden, Sträucher und Bäume.
Lernen und Probieren erwünscht
Während der Führung können die Teilnehmer viele Pflanzen nicht nur kennenlernen, sondern auch direkt probieren. Maria Müller vermittelt dabei Wissen über Erkennungsmerkmale, Verwendungsmöglichkeiten in der Küche und eine gesunde Ernährung mit Wildpflanzen.
Angebot für die ganze Familie
Die Standardrunde ist etwa zwei Kilometer lang und dauert rund drei Stunden. Die Wege sind überwiegend befestigt und damit auch für Kinderwagen geeignet. Künftig soll das Angebot insbesondere für Kinder weiter ausgebaut werden. Geplant sind zusätzliche Lern- und Spielstationen rund um das Thema Wildpflanzen.
Die Wildpflanzenwanderungen sind bereits ein fester Bestandteil des Ferienprogramms in der Region.
Nach der Wanderung dürfen die Teilnehmer verschiedene selbstgemachte Spezialitäten probieren, wie zum Beispiel ein Pesto aus wilden Kräutern. Alle Rezepte können auch zuhause sehr leicht nachgekocht werden.
Anmeldung bis Ende September möglich
Die geführten Wanderungen finden wöchentlich statt und können noch bis Ende September über die Gästeinformation Neualbenreuth gebucht werden. Die Teilnahme kostet 15 Euro pro Person.
(sos)
