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Freizeittipp: Das berühmteste was Pilsen zu bieten hat

Dass Pilsen heute weltberühmt ist, liegt natürlich an seiner Brauerei: Pilsner Urquell. Im Besucherzentrum erfahren wir von unserer Brauereiführerin Olga, dass es die Brauerei seit 1842 gibt. Damals wurde hier eine Weltneuheit erfunden: Untergäriges Bier wurde hier zum ersten Mal gebraut. Einige Traditionen aus der damaligen Zeit sind bis heute erhalten geblieben Zum Beispiel die Böttcherei. Hier werden noch Holzfässer von Hand gefertigt, bzw. auch restauriert. Das ist in der heutigen Zeit einzigartig für eine Brauerei.

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