Lebensmittelgesundheit der Deutschen

„Warum essen wir anders, als wir uns ernähren sollten?“ Unter diesem Titel referierte nun der Ärztliche Direktor der Kliniken Nordoberpfalz  AG  Dr. Thomas Egginger. Sein Vortrag war im Rahmen des Aktionstags OTHealthy an der OTH in Weiden. Er erklärte, dass sich die Ernährungsgewohnheiten der Deutschen in den vergangenen 30 bis 40 Jahren stark negativ verändert hätten. Grund hierfür sei der übermäßige Verzehr von fettigen und süßen Nahrungsmitteln.

(jn / Videoreporter: Erich Kummer)