Wurst der Zukunft fleischlos?

Etwa 1300 Mitarbeiter hat die Metzgerei Ponnath aus Kemnath, jährlich werden hier 37.000t Wurst- und Fleischwaren produziert. Das Familienunternehmen aus der Oberpfalz liefert seine Waren an Discounter und Hotels, mittlerweile gibt es fünf Standorte.

Nun besuchte der Bundestagsabgeordnete Reiner Meier das im Jahr 1692 gegründete Unternehmen. Er informierte sich vor Ort über neueste Produkte und Innovationen. Im Anschluss referierte er im Kemnather Krankenhaus über die aktuellen Entwicklung im Gesundheitswesen. (eg)