Nicht überall, wo Bio draufsteht, ist bekanntlich auch Bio drin. Der Hof der Familie Schmidt aus Erbendorf im Landkreis Tirschenreuth ist dagegen sogar höher als nur biologisch eingestuft: der Betrieb wurde mit einem Förderpreis der Alnatura Bio-Bauern-Initiative gemeinsam mit dem Naturschutzbund Deutschland ausgezeichnet. Und davon gibt es gerade mal 18 Biobetriebe in Deutschland. Das Kriterium: eine besonders innovative Idee. (aw)